アークベル ウェディングキュイジーヌ 「グランシェフ」

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コンセプト

120% の満足のためにアークベルが約束すること

「ゲストに最高の時間を過ごしていただきたい」
その思いは、新郎新婦も私たちも同じ気持ち。
想い出に残る演出や衣裳、会場装花まで吟味します。
中でもお料理は最も大切なゲストへのおもてなし。
だからこそ、
こだわり抜いた至福の1 品をお届けします。

「グランシェフ」5つのポリシー

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  • お料理

    「グランシェフ」の華麗なるプレゼンテーション。

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  • ドリンク

    祝福の日、なんどでも乾杯してほしいから。

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  • スイーツ

    二人らしさが伝わる小さなサプライズを。

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メニュー

その日だけの、至福の逸品を

メニュー例

  • 冷製オードブル

    オマール海老のガトー仕立てプロシュートを添えて

  • ホットオードブル

    黒毛和牛フィレステーキ

  • 寿司

    本鮪大とろ ツブ貝 青大豆生ゆば

  • 椀盛

    ズワイ蟹の吸い物 四万十のり

  • 造里

    ロブスター姿造り 鯛平造り 雲丹

  • メイン料理

    エゾアワビロースト肝ソース

    タラバ蟹バターテルミドール

  • パン&コーヒー
  • デザート

式場一覧

新潟県
ハーバーパーク アヴェニュー ブレストン
ピアザ ララ ルーチェ
ブライダルステージ デュオ・グランシャリオ
長岡ベルナール・アンジュ フォンティーヌ迎賓館
料亭いまつ
ピアザ デッレ グラツィエ
ザ・シャンカーラ
山形県
ベルナール酒田
ベルナール鶴岡